{"id":677,"date":"2015-10-13T11:48:52","date_gmt":"2015-10-13T11:48:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.olivatessen.com\/?page_id=677&lang=en"},"modified":"2018-03-05T11:41:29","modified_gmt":"2018-03-05T11:41:29","slug":"who-we-are","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/","title":{"rendered":"Who we are"},"content":{"rendered":"

[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”3.0.101″][et_pb_fullwidth_header header_scroll_down=”on” _builder_version=”3.0.101″ background_image=”https:\/\/www.olivatessen.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/q_somos.jpg” custom_css_main_element=”min-height:500px”][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.0.47″][et_pb_row _builder_version=”3.0.101″][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.0.47″ parallax=”off” parallax_method=”on”][et_pb_image src=”https:\/\/www.olivatessen.com\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/cenital2.jpg” _builder_version=”3.0.101″]\u00a0
\n[\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”3.0.47″ parallax=”off” parallax_method=”on”][et_pb_text _builder_version=”3.0.105″]<\/p>\n

Since 1994, the publishing group Mercacei-Edimarket Editores specializes in the production of professional publications for the olive oil, table olives and olive growing sectors, as well as the Premium EVOOs segment. Composed of a solid team of professionals with extensive experience in the agri-food sector, Mercacei has the most important catalog of publications and editorial products on paper and on line -of different periodicity- in the world:
EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils Guide<\/a>, Mercacei Magazine<\/a>, Mercacei Weekly Magazine<\/a>, Industry Guide for the Olive Oil and Olive Growing Sector<\/a>\u00a0 and Olive Oil Companies and Brands Guide<\/a> .<\/span><\/p>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”3.0.105″]EDITOR
\nJUAN A. PE\u00d1AMIL ALBA <\/strong>
\n
juanpenamil@olivatessen.com<\/a><\/p>\n

EDITOR IN CHIEF
\nPANDORA PE\u00d1AMIL PE\u00d1AFIEL<\/strong>
\n
pandora@olivatessen.com<\/a>
\n<\/i>
pandora_tessen<\/a>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”3.0.101″]<\/p>\n

ADVERTISING (INTERNATIONAL\/SPAIN)<\/h3>\n

JUAN A. PE\u00d1AMIL ALBA<\/strong>
\n
juanpenamil@olivatessen.com<\/a><\/p>\n

NATALIA DE LAS HERAS
\n<\/strong>
natalia@olivatessen.com<\/a><\/p>\n

JOS\u00c9 MANUEL HERN\u00c1NDEZ
\n<\/strong>
josemanuel@olivatessen.com<\/a><\/p>\n

<\/h3>\n

ADVERTISING (ITALY)<\/h3>\n

DANIELA CAPOGNA<\/strong>
\n
olivatessen@gmail.com<\/a>
\n[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”3.0.105″]<\/p>\n

Mercacei Editorial Group<\/strong>
(Edimarket Editores, S.L.)
Andr\u00e9s Mellado, 72
28015 Madrid \u2013 Spain
Tel.:<\/strong> +34 915 444 007
Fax:<\/strong> +34 915 432 049
info@olivatessen.com
www.olivatessen.com<\/p>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00a0 Since 1994, the publishing group Mercacei-Edimarket Editores specializes in the production of professional publications for the olive oil, table olives and olive growing sectors, as well as the Premium EVOOs segment. Composed of a solid team of professionals with extensive experience in the agri-food sector, Mercacei has the most important catalog of publications and […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"

[vc_row][vc_column][vc_row_inner][vc_column_inner width=\"1\/2\"][rev_slider_vc alias=\"qsomosrevista\"][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=\"1\/2\"][vc_column_text]Desde 1994, el grupo editorial Mercacei-Edimarket Editores est\u00e1 especializado en la edici\u00f3n de publicaciones profesionales del sector del aceite de oliva, olivar y aceituna de mesa. En Mercacei queremos a todos nuestros hijos<\/em> por igual, pero s\u00ed, reconozc\u00e1moslo, Olivatessen by Mercacei<\/em> es la ni\u00f1a de nuestros ojos.<\/p>

Quiz\u00e1s por ser la \u00faltima, o quiz\u00e1s por la enorme ilusi\u00f3n y trabajo puestos en el empe\u00f1o. Porque nos empe\u00f1amos en crear la mejor publicaci\u00f3n dedicada a la promoci\u00f3n y divulgaci\u00f3n de la cultura del aceite de oliva virgen extra y a sus grandes protagonistas, los almazareros y productores.<\/p>

En realidad, Olivatessen<\/em> no pretende ser sino un homenaje a estos esforzados hombres y mujeres y a la cultura del virgen extra, tan apasionante como desconocida. Y, aunque no somos elitistas, consideramos que merece la pena mostrar y descubrir los mejores AOVEs Premium que se elaboran en el mundo.<\/p>

Nuestro equipo est\u00e1 integrado por profesionales con amplia experiencia en el sector agroalimentario y gastron\u00f3mico, aut\u00e9nticos enamorados del virgen extra. Adem\u00e1s, contamos con la firma y valiosa colaboraci\u00f3n de destacados expertos en muy diversos \u00e1mbitos, porque en Olivatessen<\/em> tenemos claro que la mejor revista deben hacerla los mejores.<\/p>

L\u00edder indiscutible dentro de su segmento, en la actualidad el Grupo Mercacei-Edimarket Editores dispone de cinco publicaciones en papel que permiten dotar a todos los operadores, productores y envasadores de aceite de oliva de las mejores herramientas informativas para el eficaz desarrollo de su actividad profesional:<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"257\" img_size=\"300x400\" onclick=\"img_link_large\"][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_column_text]<\/p>

Gu\u00eda Mercacei de los Aceites de Oliva Virgen Extra de Espa\u00f1a<\/h2>

La primera y \u00fanica Gu\u00eda de marcas de aceites v\u00edrgenes extra espa\u00f1oles que existe en nuestro pa\u00eds incluye m\u00e1s de un millar de referencias e informaci\u00f3n sobre las diferentes rutas tur\u00edsticas del aceite de oliva o las tiendas y restaurantes especializados, as\u00ed como recetas y maridajes.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"264\" img_size=\"300x400\" onclick=\"img_link_large\"][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_column_text]<\/p>

Gu\u00eda Mercacei de Fabricantes y Envasadores de Aceite de Oliva<\/h2>

De car\u00e1cter bienal y editada cada a\u00f1o impar, contiene la m\u00e1s completa y actualizada relaci\u00f3n de las empresas fabricantes y envasadoras del sector del aceite de oliva distribuidos por provincias y Comunidades Aut\u00f3nomas (fabricantes, envasadores, extractoras de orujo y refiner\u00edas).[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"259\" img_size=\"300x400\" onclick=\"img_link_large\"][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_column_text]<\/p>

Gu\u00eda Industrial del Sector Ole\u00edcola y Olivarero<\/h2>

De car\u00e1cter bienal y editada cada a\u00f1o par, esta herramienta de consulta imprescindible para todos los profesionales del sector ole\u00edcola, olivarero e industrias afines contiene informaci\u00f3n actualizada de todas las empresas a nivel internacional proveedoras de productos y servicios para el sector del aceite de oliva y de la aceituna de mesa.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"260\" img_size=\"300x400\" onclick=\"img_link_large\"][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_column_text]<\/p>

Mercacei Semanal<\/h2>

Bolet\u00edn semanal que recoge toda la informaci\u00f3n del sector del olivar, el aceite de oliva y la aceituna de mesa (mercado, actualidad, ferias y eventos, escaparate de proveedores, cursos y convocatorias, agenda\u2026), incluidos los precios y cotizaciones de los diferentes aceites de oliva y de otras grasas (orujo, semillas\u2026), as\u00ed como los precios de las principales marcas de distribuci\u00f3n.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\"2\/3\"][vc_single_image image=\"267\" img_size=\"full\" onclick=\"img_link_large\"][\/vc_column][vc_column width=\"1\/3\"][vc_column_text]<\/p>

Mercacei Magazine<\/h2>

Publicaci\u00f3n trimestral que aborda en profundidad y con rigor una gran diversidad de contenidos relacionados con el sector a trav\u00e9s de reportajes, cr\u00f3nicas, entrevistas, an\u00e1lisis, monogr\u00e1ficos especiales, etc., con secciones fijas y otras de periodicidad variable. Incluye la firma de reconocidos expertos y personalidades del sector.<\/p>

Todas ellas se distribuyen en Espa\u00f1a, Portugal, Cuenca Mediterr\u00e1nea y el Cono Sur Americano, as\u00ed como en otros destinos y pa\u00edses emergentes dentro del sector del aceite de oliva -ya sea como productores o consumidores- tales como Estados Unidos, Australia, Jap\u00f3n o Nueva Zelanda.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\"1\/2\"][vc_single_image image=\"36\" img_size=\"full\" onclick=\"img_link_large\"][\/vc_column][vc_column width=\"1\/2\"][vc_column_text]<\/p>

www.mercacei.com, una nueva forma de comunicar<\/h2>

Creada en 2003, la web www.mercacei.com <\/strong>acometi\u00f3 a finales de 2013 un profundo proceso de renovaci\u00f3n y actualizaci\u00f3n tanto en su dise\u00f1o como en sus contenidos, ofreciendo una nueva imagen que destaca por su limpieza, sencillez y usabilidad, as\u00ed como por la incorporaci\u00f3n de atractivos formatos y secciones. Apenas un a\u00f1o y medio despu\u00e9s de su relanzamiento en marzo de 2014, www.mercacei.com <\/strong>est\u00e1 obteniendo una media de 600.000 p\u00e1ginas visitadas al mes.<\/p>

Dirigida al segmento profesional pero sin olvidar al consumidor, la nueva web -que cuenta con versiones en castellano e ingl\u00e9s- se ha convertido en el multiportal de referencia del aceite de oliva. Con un dise\u00f1o moderno, intuitivo y din\u00e1mico, el canal digital de Mercacei permite elegir el camino m\u00e1s directo para llegar al p\u00fablico profesional, ofreciendo la m\u00e1s completa y rigurosa informaci\u00f3n acerca de la actualidad del mundo del olivar, el aceite de oliva y la aceituna de mesa.<\/p>

Esta remodelada web cuenta con un visor especialmente adaptado para la navegaci\u00f3n en tabletas o aplicaciones de noticias para smartphones Android e IOS. Adem\u00e1s, los usuarios del Club Mercacei <\/strong>-reservado \u00fanicamente para los suscriptores a Mercacei Semanal <\/em>y Mercacei Magazine- <\/em>pueden disfrutar de contenidos exclusivos y de servicios personalizados tales como precios en origen -actualizados diariamente-, cotizaciones (PVP en los lineales) de todas las marcas de las diferentes categor\u00edas de aceites, la versi\u00f3n digital completa de Mercacei Magazine <\/em>en exclusiva para los socios del Club, o los datos m\u00e1s recientes de producci\u00f3n y existencias de aceite de oliva, entre otros.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\"1\/3\"][vc_column_text]<\/p>

Newsletter<\/h2>

Con objeto de cubrir todas las necesidades informativas del sector, el relanzamiento de la web se ha visto acompa\u00f1ado de otra iniciativa que goza desde su nacimiento de una gran aceptaci\u00f3n: el env\u00edo de una newsletter <\/em>digital diaria -la \u00fanica del sector en castellano e ingl\u00e9s- con las noticias m\u00e1s destacadas del d\u00eda, dirigida a m\u00e1s de 15.000 operadores del sector a nivel mundial.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\"1\/3\"][vc_column_text]<\/p>

Publicaciones digitales<\/h2>

Asimismo, todas las publicaciones impresas de Mercacei cuentan con una versi\u00f3n digital que puede visualizarse desde el ordenador, smartphone, iPad y tabletas Android o Amazon, lo que multiplica exponencialmente el n\u00famero de lectores, al tiempo que internacionaliza a\u00fan m\u00e1s el recorrido, difusi\u00f3n y prestigio de las mismas. Adem\u00e1s, cada publicaci\u00f3n digital incorpora la posibilidad de incluir v\u00eddeos, enlaces y acciones digitales de marketing en diferentes formatos publicitarios, de modo que su lectura se convierta en toda una experiencia para los usuarios, y aportando un indudable valor a\u00f1adido a las empresas del sector.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\"1\/3\"][vc_column_text]<\/p>

Participaci\u00f3n en ferias y cert\u00e1menes<\/h2>

Por otra parte, Mercacei asiste habitualmente con estand propio a m\u00e1s de una docena de ferias y cert\u00e1menes nacionales e internacionales, al tiempo que mantiene una estrecha colaboraci\u00f3n con la organizaci\u00f3n de tales eventos, desarrollando conjuntamente diferentes actividades relacionadas con la promoci\u00f3n y difusi\u00f3n del aceite de oliva. Entre ellos figuran Expoliva (Ja\u00e9n), Feria del Olivo de Montoro (C\u00f3rdoba), Alimentaria Barcelona, Sal\u00f3n de Gourmets y World Olive Oil Exhibition (Madrid), FIMA (Zaragoza), Futuroliva (Baeza), SIMEI y Olio Officina (Mil\u00e1n), Olio Capitale (Trieste, Italia), Medoliva (Arezzo, Italia), TerraOlivo (Israel) y Expolivo (Catamarca, Argentina).[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column width=\"1\/4\"][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"571\" img_size=\"full\" alignment=\"center\" style=\"vc_box_shadow_border_circle_2\"][vc_column_text]<\/p>

\u00a0Pandora Pe\u00f1amil Pe\u00f1afiel<\/strong>
Directora de Olivatessen<\/p>

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][vc_single_image image=\"572\" img_size=\"full\" alignment=\"center\" style=\"vc_box_shadow_border_circle_2\"][vc_column_text]<\/p>

Juan A. Pe\u00f1amil Alba<\/strong>
Editor de Olivatessen<\/p>

[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=\"1\/4\"][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"class_list":["post-677","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nWho we are - Olivatessen by Mercacei<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Who we are - Olivatessen by Mercacei\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"\u00a0 Since 1994, the publishing group Mercacei-Edimarket Editores specializes in the production of professional publications for the olive oil, table olives and olive growing sectors, as well as the Premium EVOOs segment. Composed of a solid team of professionals with extensive experience in the agri-food sector, Mercacei has the most important catalog of publications and […]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Olivatessen by Mercacei\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2018-03-05T11:41:29+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/\",\"url\":\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/\",\"name\":\"Who we are - Olivatessen by Mercacei\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/#website\"},\"datePublished\":\"2015-10-13T11:48:52+00:00\",\"dateModified\":\"2018-03-05T11:41:29+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Who we are\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/\",\"name\":\"Olivatessen by Mercacei\",\"description\":\"Una innovadora publicaci\u00f3n en ingl\u00e9s, con 15.000 ejemplares de tirada, dedicada en exclusiva a promocionar la cultura del AOVE y a poner en valor a sus productores.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Who we are - Olivatessen by Mercacei","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Who we are - Olivatessen by Mercacei","og_description":"\u00a0 Since 1994, the publishing group Mercacei-Edimarket Editores specializes in the production of professional publications for the olive oil, table olives and olive growing sectors, as well as the Premium EVOOs segment. Composed of a solid team of professionals with extensive experience in the agri-food sector, Mercacei has the most important catalog of publications and […]","og_url":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/","og_site_name":"Olivatessen by Mercacei","article_modified_time":"2018-03-05T11:41:29+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/","url":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/","name":"Who we are - Olivatessen by Mercacei","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/#website"},"datePublished":"2015-10-13T11:48:52+00:00","dateModified":"2018-03-05T11:41:29+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/who-we-are\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Who we are"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/#website","url":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/","name":"Olivatessen by Mercacei","description":"Una innovadora publicaci\u00f3n en ingl\u00e9s, con 15.000 ejemplares de tirada, dedicada en exclusiva a promocionar la cultura del AOVE y a poner en valor a sus productores.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/677","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=677"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/677\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2849,"href":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/677\/revisions\/2849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.olivatessen.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=677"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}