OLIVATESSEN BY MERCACEI 2021

CONTENIDOS

• editorial. Sólo el misterio
• the origins of EVOO. Los olivos cargados de versos
• crazy about Eva Green, la actriz barroca que se pasaría al lado oscuro por una burrata con AOVE orgánico
• EVOO & fashion. Gucci Osteria da Massimo Bottura, lujo y alta cocina
• the ring. Las chefs Dominique Crenn, Ana Roš & Elena Arzak contra las cuerdas
• trends. ¿De verdad lo seguimos llamando vajillas?
• coolture. El AOVE, una joya histórica
• guest star. Jesse Bongiovi, el heredero de una familia de estrellas de la música… y de la gastronomía
• it food. Bienvenido, Mr. Delivery
• QvExtra! International. QvExtra! International convierte el AOVE en el nuevo superalimento
• CEQ-Italia. CEQ, obsesionados con la calidad
• chefs. Rasmus Kofoed, el gurú de la cocina sostenible más bella del mundo
• avant-garde. Picnic fusión con AOVE: 10 tips para un día gastro inolvidable
• olive oils from spain. Ninguna cocina sin los Aceites de Oliva de España
• olive roads. The Olive Houses, cuando naturaleza y arquitectura se difuminan
• bibliothèque. Aquí están nuestras deliciosas propuestas para 2021 que saciarán tu apetito
• organic & biodynamic. Cosmética bio con AOVE, “mens sana in corpore oleícola”
• World Central Kitchen, la cocina humanitaria más grande del mundo
• Modo vacaciones on: ¡El oleoturismo está de moda!
• dolce vita. LA Organic, experiencias inolvidables en la Serranía de Ronda
• road trip. Un grito de esperanza y amor a la tierra en la tierra de Canaan
• premium oil mill. Almazara Casa del Águila, innovación, calidad y tradición