LA REVISTA
OLIVATESSEN by Mercacei 2024
editorial. Aquellos que tienen corazón | trends. Dolce&Gabbana Alta Gioielleria: Brillo entre los olivos | guest star. Helen Mirren y su amor incondicional por el olivo | coolture. Los gurús gastro de Instagram aman el AOVE ¡Vamos a darles likes! | avant-garde. ¿Podemos predecir el futuro del AOVE? La IA sí | EVOO Tasting. La revolución de las tapas | chefs. Jorge Vallejo o la exaltación de la gastronomía mexicana | agenda. Calendario del AOVE, del árbol a las mesas de todo el mundo… [+]
OLIVATESSEN by Mercacei 2023
editorial. El Circo del Olivo trends. | Festivales de música con estrella Michelin | crazy about evoo. Eva Longoria y el secreto de maridar tequila con AOVE | road trip. Grain de Sail, una aventura marítima llena de sabor, calidad y sostenibilidad | the ring. Mario, Diego y Rafael Sandoval: pasión heredada y fuerza compartida | it food. Gastronomía de altos vuelos | pairings. AOVE y queso, una convivencia encantadora y armoniosa… [+]
OLIVATESSEN by Mercacei 2022
editorial. AOVE: Moderno… y eterno | it food. El AOVE en las grandes escuelas de cocina | crazy about EVOO. Gary Barlow: Un dueto perfecto con tapas y vino español | coolture. Del color del aceite | avant-garde. Los murales del olivo | agenda. ¿Olivos en la ciudad? Apúntate a este tour por los olivares urbanos más sorprendentes del mundo | the origins of EVOO. Desde los faraones hasta Leonardo Da Vinci: El olivo en su máxima expresión histórica… ¡y artística!… [+]
OLIVATESSEN by Mercacei 2021
editorial. Sólo el misterio | the origins of EVOO. Los olivos cargados de versos | crazy about EVOO. Eva Green, la actriz barroca que se pasaría al lado oscuro por una burrata con AOVE orgánico | EVOO & fashion. Gucci Osteria da Massimo Bottura, lujo y alta cocina | the ring. Las chefs Dominique Crenn, Ana Roš & Elena Arzak contra las cuerdas | trends. ¿De verdad lo seguimos llamando vajillas? | coolture. El AOVE, una joya histórica… [+]
OLIVATESSEN by Mercacei 2020
editorial. Los affairs sostenibles | chefs. Virgilio Martínez y su visión vertical de la gastronomía… y de la vida | olive roads. Dalí y el olivo | avant-garde. El lujo de lo sostenible: Los envases del futuro no contaminan | crazy about EVOO. Paz Vega, una estrella de cine made in Andalucía | road trip. Istria, sinfonía en verde y azul | EVOO & fashion. Palomo Spain, moda con alma (y pasión por el AOVE) | EVOO Tasting. Héroes silenciosos para grandes AOVEs | guest star. Javier Mariscal: Vino, aceite, paisajes mediterráneos y la historia de los olivos abandonados… [+]
OLIVATESSEN by Mercacei 2019
editorial. Un acto de rebeldía | false myths. Falsos mitos sobre el virgen extra (y algunas aclaraciones) | avant-garde. Fulvio Bonavia y el arte comestible | guest star. Sting, el rey del pop-rock y su mensaje en una botella… de AOVE | road trip. La Provenza, el reino de los olivos | chefs. Mauro Colagreco, el respeto por la tierra, las recetas de la abuela Amalia, los limones y el AOVE | organic and biodynamic. El olivo alrededor del mundo, destino de moda para los viajeros eco-espirituales | crazy about EVOO. Isabel Coixet, del cine indie al AOVE con champagne | dolce vita. Kapsaliana Village Hotel, el arte de la Naturaleza… [+]
OLIVATESSEN by Mercacei 2018
editorial. Para amantes del AOVE | olive roads. Los paraísos insulares del virgen extra | crazy about EVOO. Rafa Nadal en el match point definitivo: ¿tenis o aceitunas? | avant-garde. Delicias con AOVE, cuando el actor secundario se come al protagonista | chefs. Mario Batali, el chef capaz de parar el tiempo con una ronda de tapas | agenda. Formación y AOVE | organic and biodynamic. AOVE con valores para la sociedad actual | the ring. Los hermanos Roca, un combate a tres bandas | the origins of EVOO. Películas Virgen Extra: AOVE, cine y mucho más… | QvExtra! International – CEQ Italia. AOVEs de Película …. [+]
OLIVATESSEN by Mercacei 2017
editorial. AOVE, una adicción saludable | guest star. Francis Ford Coppola, “Il Capo” del cine se sienta a la mesa | private collection. La colección privada de olivos singulares más bella del mundo | tapas. El placer se sirve en platos pequeños | chefs. Massimo Bottura, cubismo y jazz en la cocina del mejor restaurante del mundo | organic and biodynamic. Cuidar del planeta es cool! | crazy about EVOO. Elsa Pataky, sin excusas: cómo mantenerse en forma en Hollywood | EVOO tasting. La cata histórica | the origins of EVOO. Raíces, un planeta conectado por el virgen extra … [+]
OLIVATESSEN by Mercacei 2016
editorial. EVOO, el lujo saludable | crazy about EVOO. Pau Gasol, jugador de la NBA y amante del AOVE | restaurants. El sabor del Mediterráneo | olive roads. Si los olivos hablasen… | the chef. José Andrés, el chef más influyente del mundo | the origins of EVOO. La herencia cultural del olivo | boutique Oil Mills. Las almazaras boutique más bellas del mundo | foodfighting. José María Manzanares, maestro | avant-garde. Edición de lujo | EVOO & Health. Aceites de oliva, aliados de la salud | coolture. Museo dell’Ollivastra e della Terra di Seggiano | awards. En busca de los mejores AOVEs … [+]
OLIVATESSEN by Mercacei 2015
editorial. AOVE, la última tentación |locos por el AOVE. Entrevistando a Javier Bardem | ¡vamos de compras!. Las tiendas de AOVE más bellas del mundo | rutas del olivo. Un paseo por los mágicos paisajes del olivar | premios. Y el Óscar es para… | AOVE&Salud. Una pareja de éxito |agenda. Lo que no te puedes perder |el chef. David Muñoz, 3 estrellas Michelin, el cocinero inesperado | QvExtra! International. Compromiso con la calidad | el Ring. Chefs contra las cuerdas | la cata del AOVE. Como medio y no como fin | EVA. Una alianza por la calidad del virgen extra … [+]
Galardonada y reconocida por su calidad en prestigiosos concursos de periodismo y diseño.
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